L'histoire de Merba est celle d'une famille d'entrepreneurs. Ils ont transformé une petite pâtisserie en une entreprise de haute technologie de premier plan au niveau international qui fournit au monde entier les cookies les plus savoureux.
La société commerciale Merwede à Sliedrecht voit le jour. Merwede se porte bien dès le début. La société commerciale de Sliedrecht acquit rapidement diverses agences pour les bonbons et les biscuits vendus dans la région de la Hollande-Méridionale.
De la vente de biscuits à la fabrication des Cookies n'est qu'un petit pas. Le bureau de Handelsonderneming Merwede est situé en face de l'église réformée. En 1932, le bâtiment était à vendre. Le bâtiment traditionnel de l'église est transformé en fabrique de pâtisserie Merba. Le nom Merba représente les ingrédients de base du gâteau : Lait-Œufs-Crème-Beurre-Amandes.
En 1940, Handelsonderneming Merwede s'agrandit encore avec un nouvel immeuble de bureaux et un nouvel entrepôt. Pendant la Seconde Guerre mondiale, la production de gâteaux s'est complètement arrêtée. La pâtisserie Merba sert de soupe populaire pour les habitants de Sliedrecht. Environ 700 repas sont préparés chaque jour.
De Merwede, comme l'entreprise est populairement appelée, reprend rapidement la production. Et avec succès. Les commandes de toutes les petites épiceries de Hollande-Méridionale affluent chaque jour. La livraison à vélo appartient au passé, car le premier fourgon est un fait.
Jan Boerman Sr. commence en tant que chauffeur dans l'entreprise Handelsonderneming Merwede. Deux ans plus tard, il a eu l'occasion d'accéder au poste de représentant. En 1965, il a relevé un défi en dehors de Merwede, sans savoir que 10 ans plus tard, en tant que directeur général, il jetterait les bases de la Royal Merba telle que nous la connaissons aujourd'hui.
Les 'Kletsmajoors' sont dans la gamme depuis 1939 avec un succès modéré. Grâce à un changement de recette (avec du beurre), les ventes des Kletsmajoors connaissent une poussée de croissance. Ce délicieux biscuit est toujours l'un de nos biscuits les plus populaires pour le café.
C'est en 1975 que Jan Boerman Sr. commence à démanger. Il veut créer sa propre entreprise et apprend que Merba est à la recherche d'un nouveau directeur général. Il fait le grand saut et ça marche bien.
La demande croissante des Cookies Merba entraîne un manque d'espace. L'expansion à l'emplacement actuel ne semble pas possible. Finalement, Merba a déménagé du bâtiment de l'église à l'ancien terrain de football de Sliedrecht. Afin d'augmenter la capacité de la nouvelle boulangerie, deux lignes de production complètes, modernes (pour l'époque), presque neuves, sont achetées, chacune pouvant traiter plus de 300 kilos de biscuits par heure.
À partir de l'âge de quinze ans, les frères Jan Jr. et Wim avaient environ quinze ans, ils travaillaient chez Merba toutes les heures libres. Nettoyage de l'usine, fabrication de la pâte, livraison du courrier, livraison des fournitures, chargement et déchargement des camions et bien d'autres tâches. Ils ont grandi dans l'usine et ont appris ce qu'est le travail. Wim a 22 ans lorsqu'il rejoint officiellement Merba en tant qu'assistant administratif. Il devient vite évident qu'il est à l'aise avec les ordinateurs et la technologie. En tant que dépanneur de problèmes informatiques, il entre en contact avec toutes les facettes de la pâtisserie, de l'administration à la production et à la logistique. En peu de temps, il connaît tous les tenants et aboutissants des processus d'entreprise et sait comment résoudre intelligemment les problèmes techniques.
En 1983, son fils Jan Jr. décide également de renforcer l'équipe Merba. En raison du déménagement et des automatisations, l'entreprise de pâtisserie a des coûts fixes plus élevés et plus de biscuits sont cuits. Cela oblige Merba à étendre sa surface de vente. Le trio a de grands projets. Bientôt, tous les Pays-Bas sont initiés aux cookies Merba et les friandises sont bien accueillies en Europe. Jan Jr. se rend même aux États-Unis pendant un an pour y travailler sur le marché. Bien qu'ils n'aient pas réussi à s'implanter cette année, cela a, à leur insu, annoncé le développement ultérieur des cookies aux pépites de chocolat de Merba. Entre-temps, la gamme s'élargit considérablement. Merba produit, entre autres, des ‘Kletsmajoors’, des biscuits à la crème, des brins de lait de poule, des macros à la noix de coco, des spéculoos, des rondelles de beurre, des barres d'amandes et des couronnes d'amandes.
Il est temps de laisser l'affaire aux garçons. Les premières années après le départ à la retraite de Jan sr. Il reste en tant que directeur de surveillance et visite encore régulièrement l'usine. Les frères peuvent venir à lui avec toutes leurs questions et, au fur et à mesure que le temps passe, il se retire de plus en plus.
Merba fait l'acquisition d'un robot d'emballage. Cela permet à l'entreprise d'être la première du secteur à emballer les Cookies de manière entièrement automatique.
Hoe laat je een koekjesfabriek internationaal groeien? Met koekjes die iedereen over de hele wereld lekker vindt. Het antwoord op die vraag had Jan jr. jaren geleden tijdens zijn tijd in Amerika al gevonden. Het inmiddels zeer bekende chocolade koekje is niet meer weg te denken uit het Europese koekschap.
Le succès des cookies aux pépites de chocolat oblige Merba à trouver un emplacement plus grand. L'œil tombe sur l'ancienne usine Jamin à Oosterhout, un grand endroit aux allures de parc où il y a plus qu'assez d'espace pour se développer davantage.
Après plusieurs années mouvementées, les frères se rendent compte qu'ils ne peuvent pas continuer à tout faire eux-mêmes. Jan den Hartog rejoint le conseil d'administration et apporte son expertise dans le domaine de la finance.
Le bon sang entrepreneurial coule dans les veines de la direction. Des investissements majeurs dans des fours, des machines et des robots placent définitivement l'entreprise sur la carte du monde entier. La capacité du four augmente énormément et le processus de production est entièrement robotisé. Il ne s'agit pas seulement d'investir. Merba continue également de surprendre le marché avec de nouveaux produits.
Merba est devenue l'une des usines les plus modernes de l'industrie alimentaire, et nous en sommes très fiers. Des postes de travail modernes et une belle cantine d'entreprise sont à ne pas manquer. Les bureaux sont meublés de manière élégante et durable avec des postes de travail ergonomiques et beaucoup de lumière.
En 2016, nous avons développé notre propre gamme de chocolat pour transformer le chocolat liquide en morceaux. Ces riches morceaux de chocolat sont spécialement conçus pour nos délicieux biscuits aux pépites de chocolat, de sorte que chaque bouchée est pleine de goût pur et de qualité.
Le 100e anniversaire de Merba est la raison pour laquelle Sa Majesté le Roi a accordé le prédicat « Royal ». En raison de Corona, la présentation officielle du prédicat a dû être reportée au 24 juin 2021. En présence du maire d'Oosterhout, le Commissaire du Roi a remis le certificat appartenant au Prediquat à la direction de Merba.
Notre chiffre d'affaires est à nouveau en forte croissance et nous commençons notre nouvelle ligne de production. Cette ligne à la pointe de la technologie est équipée des toutes dernières technologies, ce qui nous permet de produire plus efficacement et de fournir la plus haute qualité.
En raison de la faillite de notre fournisseur de plateaux, Merba voit des opportunités. Là où d'autres auraient pu voir des problèmes, Merba a vu une opportunité de mieux contrôler la chaîne d'approvisionnement. Emballage Steenbergen fera partie de Merba et se spécialise dans le développement et la production d'emballages en plastique pour l'industrie alimentaire. Cette étape stratégique nous permet de garantir la qualité et d'optimiser davantage nos processus de production. Une décision intelligente pour l'avenir !
Le département qualité modernisé ouvre ses portes. L'innovation et le bien-être sont les clés! De beaux postes de travail ergonomiques, des salles de réunion modernes pour la consultation et la collaboration, et une salle de R&D dédiée où de nouvelles idées et améliorations sont développées.
La combinaison du développement du capital humain, de l'innovation technologique et artisanale et de l'automatisation, ainsi que d'une flexibilité à la fois efficace et efficiente, garantit une position forte et durable sur un marché hautement concurrentiel. De cette façon, Royal Merba maintient un niveau de qualité élevé en ce qui concerne les produits et le processus de production tout en maintenant des prix bas.
Ensemble, nos collègues veillent à ce que des millions de biscuits soient cuits, refroidis et emballés chaque jour. Dans les coulisses de notre usine à succès, nous ne nous contentons pas de nous assurer que nos clients sont satisfaits. Mais aussi que nos employés puissent travailler en toute sécurité et avec plaisir et que Royal Merba puisse continuer à se développer. Quelles que soient vos ambitions, vous êtes sûr de trouver ici le défi qui vous convient.
Travailler chez MerbaPour Royal Merba, l'entrepreneuriat durable est une évidence. Nous nous efforçons de produire nos cookies de la manière la plus durable possible.
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Royal Merba produit des cookies de haute qualité et les vend dans le monde entier.
